da mein massagetermin um 10 nicht erschienen ist, aus welchen gründen auch immer, bin ich jetzt schon mal am hühnersuppe-vorkosten. und sie ist viel leckerer als ich es mir gedacht habe. also zum glück keine bittere medizin...

rezept:
ein ganzes huhn, die schenkel und die brust für andere zwecke entfernt, in siedendes wasser tauchen, eine mit nelke und lorbeer besteckte zwiebel, eine knoblauchzehe, grünes zähes zeugs vom lauch, storze von sellerie und kabis mit dazugeben, salzen und 2-5 stunden köcheln lassen. essen. gesundbleiben.

wieder ist es soweit, wieder umschlecht mich ein ganz klein wenig panik vor krankeit, schnupfen und fieber. denn ich sollte schon gesund sein zum arbeiten. und komme mit so vielen menschen in berührung, dass ich mein imunsystem auf hochglanz halten muss.

massnahme no. 1: fast täglich gekochte apfelschnitze zum frühstück mit einem drittel frischer vanilleschote. gekocht ist sie bekömmlicher und sollte das chi von innen wärmen und so optimal auf alles was der tag so bringt vorbereiten.

massnahme no. 2: (heute erstmals im umsetzungsversuch) suppenhuhn. anscheinend der beste grippekiller. ausgekocht soll das tierchen alles der suppe abgegeben haben, was ihns so vital gehalten hat und ich kann diese essenz dann schlürfen ohne mich mit der verdauung von fleisch zu belasten. so will es die kürzlich von meinem lieben freund j. erläuterte theorie. tja, ich bin ein praktischer mensch und da ich pouletschenkel wahnsinnig gerne mag, werde ich das tierchen, das ja ein normales poulet sein wird und kein suppenhuhn, da ich solches noch nie im angebot sah, vor dem auskochen von den beinchen trennen, da hab ich, nebst grippeimpfung auch grad noch was zum znacht.

übrigens ist momentan die spitzenblateren (ev. windpocken?) welle bei den kindern im atelier, und die habe ich mit bravour umschifft, was ja nicht schwierig ist, da ich mir gegen diese wohl als kind imunität erlangt habe. übrigens mein ehemaliger wg freund a., der aus brasilien kommt, hat dies letztes jahr gekriegt, was gar nicht lustig war bei einer erwachsenen person.