seien diese oftmals, wenn importiert aus dem ausland. scheins. tipp: nur inländische kaufen. scheins. dabei hab ich die so gerne und mag auch schon die aus spanien und wie lange geht das eigentlich noch bis die einheimischen endlich reif werden?

kann ja auch nichts dafür dass wir hier ne solche kälte haben.

huhnblogevent

Zutaten:
6 Hähnchenschenkel
2 EL Currypulver
5 Schalotten
1/2 rote Paprikaschote
1 Dose ungesüste Kokosmilch
2 TL Salz
1 EL Zucker
2 EL Limettensaft

1. Hähnchenschenkel mit Currypulver einreiben und ca. 20 Min. ziehen lassen. Schalotten schälen, in Würfel schneiden, Paprikahälfte waschen, entstielen, Kerne und weisse Rippen entfernen und die Schote in sehr feine Streifen schneiden.

2. Kokosmilch in einem Topf aufkochen, 1 Min. köcheln lassen. Alle Zutaten aussert Paprikastreifen beifügen und bei mittlerer Hitze zugedeckt 30 Min. köcheln lassen. 10 Min vor Ende der Garzeit Deckel öffenen. Paprikastreifen kurz vor dem Essen drüberstreuen.

Geht auch mit einem ganzen Poulet, verschnitten.